氯化镁颗粒
一、化学名：氯化镁
二、分子式：MgCl2 · 6H2O
三、分子量：203.30
四、CAS：7791-18-6
五、性状：白色片状或粒状结晶，易溶于水，在潮湿空气中易潮解，高温时分解氯化氢和氧化镁。
六、用 途：用卤水（氯化镁水溶液）点制的豆腐较石膏点制的豆腐，质嫩味鲜，还用作部分食品的添加剂。
七、包装：内衬...
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